Приехал из Москвы в район представитель по молочному делу. Пошел он на молочную ферму проверять коров — подошли к одной корове, он спрашивает: «Эта корова что дает?». Председатель колхоза ответил: «Корова эта молоко дает». Подошли ко второй корове, представитель спрашивает: «А эта корова что дает?». — «Молоко», — сказал предколхоза. Подошли к третьей корове, представитель опять спросил: «Эта корова — что дает?». — «Молоко», — ответил председатель колхоза. А представитель из Москвы говорит: «А почему так, все молоко и молоко, а у нас в Москве больше спрос на сливки». Говорит предколхоза: «Корова сливок не может давать, сливки мы делаем из молока». — «А не можно ли сделать так, чтобы коровы давали сливки, с помощью скрещивания коров или каким иным способом?» — «Нет, товарищ, заставить природу делать по-нашему мы не в силах», — ответил ему предколхоза*.